Ciao a tutti oggi affrontiamo un tema a noi molto caro!
Catering sì o catering no in Abruzzo?
Ovviamente è una scelta che condiziona molto il matrimonio.
Scegliere per un catering significa aver scartato l’idea dei ristoranti per matrimoni ed aver abbracciato invece quella della location intima ed esclusiva.
Lo scegliere una location con catering anzichè un ristorante per matrimoni già bello e pronto, mette sempre in crisi le coppie.
La nostra mentalità comunque sta iniziando ad aprirsi maggiormente a quest’idea rispetto agli anni precedenti.
Il timore più grande delle coppie riguarda sostanzialmente la qualità del cibo e del servizio!
Noi oggi vogliamo rassicurarvi!
La qualità del cibo dei catering non ha nulla da invidiare a quella dei ristoranti.
Molti dei catering della nostra regione sono di proprietà di noti ristoranti.
In USA la maggior parte dei matrimoni è affidata a catering così come in molte regioni italiane….vi sembrerà strano ma in Emilia Romagna e in Toscana è molto più normale bloccare una location con catering che rivolgersi ad un ristorante!
Qui in Abruzzo siamo un po’ restii perche siamo sempre stati abituati a grosse strutture dedicate ai matrimoni.
Con questo non vogliamo togliere nulla alle strutture ristorantive per matrimoni anzi ce ne sono molte di ottime qualità ed attentissime alle esigenze di ogni coppie…ma vorremmo stuzzicare la vostra curiosità verso questa “nuova” realtà.
Cosa cambia tra un catering ed un ristorante?
Pressochè nulla, solo che è itinerante!
Un catering ha bisogno di un’organizzazione ancor più efficiente dato che deve arrivare in un posto, organizzare la cucina e la sala da zero, fare l’evento e smantellare tutto nel più breve tempo possibile.
Rispetto a molti ristoranti per matrimoni quello che si ha in più scegliendo una location con catering è l’esclusività.
Tutte le location dedicano la giornata esclusivamente ad un matrimonio senza stress e limiti d’orario.
Inoltre la personalizzazione in questo caso può essere effettuata a 360° a partire dal tovagliato per finire sulla disposizione di ogni singola postazione buffet…..
Insomma un evento disegnato e realizzato su misura per voi!
Inoltre mentre prima si trovavano location adatte solo ad un numero esiguo di invitati oggi ci sono location che ospitano fino a 200 persone comodamente!
E per quanto riguarda i costi?
Tra il costo dell’affitto ed il costo del menù i prezzi si vanno ad equiparare grosso modo a quelli delle strutture ristorative.
Non si risparmia e non si spende di più…..ovvio poi tutto è relativo nel senso che scegliendo delle pietanze d’elite si paga di più ma questo succede ovunque!
Insomma perchè non prendere in considerazione questa inusuale proposta?
Tra i catering abruzzesi vi segnaliamo Bongé Catering presente sul territorio da diversi anni e sempre con risultati eccellenti.
Tra le location di maggior charme il Castello di Semivicoli.
Speriamo di esservi stati utili con questo nostro breve excursus nel mondo del banqueting moderno!
